本設(shè)備主要用于液體奶生產(chǎn)的預處理工序,由于采用真空瞬間蒸發(fā),使鮮奶在不破壞有效營養(yǎng)成分的情況下得到濃縮,如原奶干物質(zhì)含量為11.5%-12%時,閃蒸后可達到12.5%-13%,使產(chǎn)品干物質(zhì)含量得到提高,同時能脫除原奶中的異味,使產(chǎn)品具有純正的奶香味。本設(shè)備需要與殺菌或其他加熱設(shè)備配套使用。通常是串接在殺菌機的保持管后,進料溫度90℃左右,具體接法請參考工藝流程圖。
主要材質(zhì)
本設(shè)備所有與物料接觸的部件,都是采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,密封圈采用優(yōu)質(zhì)食品用硅橡膠制成。
注:可根據(jù)客戶需要,進行配置加工制作。